L'Article
/ en détail
par Heliena Charles
L’association Myrtilles et Montagnes d’Ardèche nous propose de suivre le parcours de la myrtille. Les producteurs nous font partager leur passion. La cueillette par soi-même rien de mieux pour comprendre ce fruit qui devient presque exotique. La fête de la Myrtille, c’est aussi le produit sous des formes que l’on connaît moins et pouvoir la retrouver sous des saveurs auxquelles on ne résiste pas.
La vidéo / le reportage
La myrtille sous toute ses formes
le 11 août 2007
tartes, confitures, pain d’épices, la myrtille était à la fête. Des animations étaient organisées comme le ramassage de la myrtille au peigne ou encore diffèrentes démonstrations d’accommoder la myrtille en cuisine
Une gourmandise
> Qui resistera à l’appel de la myrtille ?
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