| L’Olivier en fête La Commune de Payzac s’anime |
Journée organisée par l’Association Espincha Ben.
10h Démonstration de taille d’olivier, défilé de voitures anciennes.
12h Possibilité de se restaurer sur place.
14h Différents débats : Les vertus de l’huile d’olive, évolution de la culture de l’olivier en terrain calcaire, la mouche de l’olivier.
15h30 Démonstration culinaire à l’huile d’olive avec deux chefs : Marc Tellier et Michel Gomy.
17h Place à la chanson avec la chorale des Vans « La Chabiscole ».
18h Danses folkloriques avec le groupe « Dansarem tant que poïrem ».
Toute la journée : exposition d’artistes, atelier (grands et petits) gepetto village, stands divers.
Animation musicale avec le groupe TMC.




