3ème festival du Champignon les 21,22,23 et 24 septembre 2007 à Coucouron
L'Article / en détail
par Claire
2ème Concours Culinaire Gastronomique Jeune Espoir du Festival du Champignon avec un jury composé de grands Chefs Cuisiniers membres de l’Académie Culinaire de France et des Toques Blanches Internationales.
Inauguration officielle de la troisième édition du Festival du Champignon de Coucouron par les élus, par Philippe Brun, parrain du Festival
expositions sur les champignons, la faune locale et les animaux naturalisés spécifiques du plateau ardéchois,
Dégustation du Velouté Forestier du Festival élaboré par les chefs cuisiniers.
Marché des produits artisanaux de l’Ardèche avec dégustations de tout ce qui gravite autour du champignon.
Promenades-découverte, Grande tombola, Concours de dessin pour les enfants
Réalisation d’une fresque à peindre sur un bandeau de toile par les participants, Petits et Grands ; fresque qui servira de banderole pour la présentation du festival de l’année suivante