Reportage du vendredi 23 novembre 2007

/ Économie

Les Marrons Glacés
Etablissement Sabaton
Le Marron glacé est une confiserie composée d’un marron (châtaigne) confit dans un sirop de sucre et glacé au sucre glace. Bien que fondée sur une (...)

Confits de plantes sauvages

Présentation de produits peu connus à base de plantes sauvages. / Voir

Qu’est ce que le chocolat ?

Le chocolat est un aliment issu de la fève de cacao. C’est un ingrédient (...) / Voir

A la découverte des plantes comestibles

Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles avec M Patrick (...) / Voir

La Ronde des Fours

Le Suisse est une spécialité d’Ardèche. Son nom vient du fait qu’il ressemble (...) / Voir

La gastronomie ardéchoise

Myrtille, pêche, picodon, caillette, maoche, chatus... les produits du (...) / Voir

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