Reportage du dimanche 7 octobre 2007

/ Économie

Confits de plantes sauvages
Il n’y a pas que la châtaigne dans les Cévennes.
On connaît la châtaigne, reine des fruits de la région mais nos montagnes recèlent aussi une variété inouïe de plantes comestibles, domestiquées ou non. (...)

Le pimentier

Les piments réveillent la saveur des plats et la décoration de votre (...) / Voir

Le préfet en visite sur les Terres

Visite du préfet de l’Ardèche sur invitation de la fdsea et les jeunes (...) / Voir

Lancement 2007 des "Eychamps de l’Eyrieux"

La saison est lancée et cette petite pomme de terre primeur revient dans nos (...) / Voir

La culture du Safran

M Ferrazzi nous explique comment il récolte son safran et pourquoi il est de (...) / Voir

La châtaigne sur le chemin de l’AOC

Hier était lancée en fanfare l’AOC de la châtaigne ! Témoignages de (...) / Voir

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